Składniki:
marchew (pokrojona w plasterki)
kapusta pak choi (pokrojona)
pierś kurczaka (pokrojona w większą kostkę)
czosnek (wyciśnięty)
olej sezamowy
ziarno sezamu (lekko podprażone)
Wykonanie:
Pak choi i marchewkę podsmażamy (np. na patelni teflonowej lub ceramicznej; ew. z odrobiną oleju rzepakowego), pod sam koniec dodając czosnek i przekładamy do miski. Następnie smażymy kurczaka, a gdy będzie gotowy dorzucamy przygotowane wcześniej warzywa, mieszamy i doprawiamy olejem sezamowym. Przed podaniem posypujemy ziarnem sezamu.
Do wersji dla dorosłych dodajemy jeszcze tajski słodki sos chili :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz