Pasta bobowo-koperkowa
Składniki:
ok. 500g bobu (świeżego lub mrożonego)
trochę wyciśniętego czosnku (można pominąć)
oliwa (ok. 8 łyżek)
posiekany koperek
Wykonanie:
Bób wrzucamy na kilka minut na wrzątek i łuskamy.
Następnie wraz z czosnkiem i oliwą (którą najlepiej dodawać stopniowo aż do uzyskania pożądanej konsystencji) miksujemy blenderem. Na końcu dodajemy koperek lub dymkę i mieszamy.
Jak z cebulą radzi sobie maleństwo??
OdpowiedzUsuń